От Парижского поедателя вкусных ед
Dec. 31st, 2007 11:13 amВ духовке уютно сопит жарящаяся баранья нога. Нашпигованная чесноком.
я сначала приглядывалась к ноге обычного размера, попросила продавца мне ее показать - в мясной лавке. Видимо, мой английский и повелительные жесты так на непривычного парижского мясника подействовали, что он метнулся в кладовую и принес действительно большую и прекрасную ногу.
Напомнило добывание мяса к праздникам в пустых питерских магазинах восьмидесятых.
Еще не кончилась чилийская черешня. Будут улитки и устрицы.
Корсиканские мандарины. Ужасно вкусный хлеб.
Селедка под шубой, как ностальгическое прошлое. и много чего еще.
Все ушли пробовать поспать перед Новым годом, а я все хищно принюхиваюсь к прекрасному запаху жареной баранины.
и - ура, братцы-товарищи.
А завтра будет самолет в Сиэттл и Канада... и даже такси уже заказано...