(no subject)
Nov. 20th, 2004 11:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
liber_pollyВернулась с симфонического концерта со странным раздумьем:
вот в Шотландии или там Ирландии крестьяне тоже жили страшно бедно, мы все знаем. Перебивались на ячмене, скудной картошке и так далее... Но почему они стали делать виски, и в том числе выдержанное? и удерживались от того, чтобы выпивать его в первый день изготовления, или там в первый месяц.
А в России у тех же крестьян (тот же культурный слой, параллельно) никаких многолетних напитков в голове не было. Всякий самогон выпивался по мере изготовления, и все.
Почему?
вот в Шотландии или там Ирландии крестьяне тоже жили страшно бедно, мы все знаем. Перебивались на ячмене, скудной картошке и так далее... Но почему они стали делать виски, и в том числе выдержанное? и удерживались от того, чтобы выпивать его в первый день изготовления, или там в первый месяц.
А в России у тех же крестьян (тот же культурный слой, параллельно) никаких многолетних напитков в голове не было. Всякий самогон выпивался по мере изготовления, и все.
Почему?
